専科レッスンレポ 〜抹茶と小豆のレアケーキ開催しました!〜

こんにちは!

ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです!

先日開催した専科のレッスン

レポがだいぶ遅くなってしまいました。。。

 

専科ケーキコース
 
この日はケーキコース『抹茶と小豆のレアケーキ』
 
を作りました!
 
抹茶のベイクドと
 
小豆入りのスポンジが絶妙な美味しさのこのケーキ!
 
毎月のレッスンを楽しみに来て下さるKさん。
 
私もお会いすることをいつも楽しみにしています!
 
幼稚園がお休みだった娘さんも一緒に♥
 
お菓子作りをいつも楽しみにしてくれています!
嬉しい!!
 
 
そして完成!!
今回はラズベリーでデコレーションしてみました!
 
 
『クリーム美味しい!』とクリームからペロリ
 
 
専科のレッスン
 
専科はナチュラルスイーツ基礎講座を修了した方が受けられるレッスン。
 
基礎講座の技術を活かしながら
 
お菓子作りのレパートリーを増やしていくことができます。
 
専科はコースでの受講・単発での受講
 
をお選び頂けます。(コースがお得です♥)
 
 
 
 
 
今後のスケジュール
♥9/20午前【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子③スコーン

♥9/20午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ③フルーツクランブルケーキ

♥9/25ナチュラルスイーツ基礎講座

♥10/11ロースイーツチョコレートモカケーキ

♥10/12ナチュラルスイーツ基礎講座

♥10/16ナチュラルスイーツ体験会ハロウィンブラウニー

♥10/18【基礎修了生向け】(専科)ハロウィンケーキ

♥10/23午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ①レモンケーキ

♥10/23午後【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子①フィナンシェ

♥10/25ナチュラルスイーツ体験会ハロウィンブラウニー

♥10/30ナチュラルスイーツ基礎講座

♥11/6ナチュラルスイーツ体験会フラワークッキー

♥11/15ナチュラルスイーツ基礎講座

♥11/20午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ②抹茶と小豆のレアケーキ

♥11/20午後【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子②ナチュラルパイ

♥11/30ナチュラルスイーツ基礎講座

♥12/6【基礎修了生向け】(専科)シュトーレン

♥12/11午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ③フルーツクランブルケーキ

♥12/11午後【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子③スコーン

♥12/14ナチュラルスイーツ基礎講座

 

 

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