ロースイーツってこんなに簡単!〜パイナップルケーキレッスン レポ〜

こんにちは!
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです!

今日はロースイーツのレッスンを開催しました。

他のレッスンにもご参加頂いたことのある生徒様が

お子様連れでご参加下さいました。

暑い中レッスンに足を運んで下さり

ありがとうございました!感謝☆

 

本日のレッスン 『パイナップルケーキ』
 
今日はロースイーツで
 
『パイナップルケーキ』を作りました!
 
旬のパイナップルを贅沢に使って♡
 
今日のパイナップルは
 
沖縄産のハワイパイン!
 
甘みと酸味が絶妙なバランスで
 
果汁たっぷりの品種なんだとか
 
それを聞いただけで食欲そそられます♡
 
 
今日のケーキは
 
クラスト(土台)とフィリング(クリーム)
 
に分けて作ります。
 
これはクラストを作っているところ。
 
『ボタンは私が押す!』
 
とやる気満々の娘ちゃん。
 
材料を入れたり、ボタンを押したり
 
ちょっとしたことでも
 
ママと一緒にできることがとっても嬉しくて楽しいんですよね♪
 
ただ作るだけではなく
 
母と子のふれあいの時間になったり
 
ママがほっと癒される時間になったり
 
お子様のやってみたい!を応援できるレッスンを大切にしています。
 
フィリングは美味しくできたかな?
 
味見だって大切!
 
『美味しい!!』と合格頂きました!
 
 
 
今日は容器に詰めてお持ち帰り!
 
冷やし固めて
 
お家で召し上がって下さいね♡
 
パイナップルケーキイメージ図
 
 
ロースイーツレッスン
次回以降の開催は
8月8日(水)10時30分〜 パイナップルケーキ
9月11日(火)10時30分〜 チョコレートモカケーキ
 
ご予約受付中!
ご参加お待ちしております!
 
 
夏休みの楽しい過ごし方
 
今日は幼稚園が夏休みということで
 
娘さんも一緒にきてくれました。
 
嬉しいことに何日も前から楽しみにしていてくれたのだとか…♡
 
そして、お気に入りのアリスのエプロンを張り切って持ってきてくれました!
 
 
夏休みを毎日子どもたちと過ごすママは
 
本当にすごいなぁと思います。
 
暑い日が続く中で、エネルギーの有り余る子どもたちと
 
どう過ごすか・・・。
 
外遊びやプールも楽しいけれど
 
最近は暑すぎて戸外で活動するのに警報が出ているくらい。
 
熱中症のニュースも毎日のように流れていて、
 
一昔前の夏に比べて本当に暑い!!
 
そんな夏休み
 
親子でお菓子作りぜひおすすめです!
 
ゼリーを作るだけでもゼリーのレシピ
 
買ってきたアイスにフルーツを飾って
 
パフェにするのも
 
どんな簡単なことでも
 
子ども達にとってはわくわくです♡
 
ぜひ一緒に楽しんで下さいね!
 
 
レッスンの参加も受付中!
 
今日のパイナップルケーキは8月にもレッスンを行います!
 
お子様とも参加しやすい
 
ナチュラルスイーツ体験会も毎月メニューを変えて開催しています。
 
たまご・乳製品・白砂糖なしで作るお菓子作りに興味のある方
 
体にやさしいおやつをお子様に作ってあげたい方
 
ぜひお待ちしています!
 
今後のスケジュール

♥7/26 10時30分〜ナチュラルスイーツ体験会(米粉ブラウニー)

♥7/26午前【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子①フィナンシェ

♥7/26午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ①レモンケーキ

♥8/7 10時〜ナチュラルスイーツ基礎講座

♥8/8 10時30分〜ロースイーツレッスン(パイナップルケーキ)

♥8/21 10時30分〜ナチュラルスイーツ体験会(ココアとナッツのロッククッキー)

♥8/23 10時〜ナチュラルスイーツ基礎講座

♥8/30午前【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子②ナチュラルパイ

♥8/30午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ②抹茶と小豆のレアケーキ

♥9/4 10時〜ナチュラルスイーツ基礎講座

♥9/6 10時30分〜ナチュラルスイーツ体験会(お野菜クッキー)

♥9/11ロースイーツレッスン(チョコレートモカケーキ)【準備中】

♥9/20午前【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子③スコーン

♥9/20午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ③フルーツクランブルケーキ

♥9/25 10時〜ナチュラルスイーツ基礎講座

 

 

 

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