こんにちは!
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです!
先日、10月のロースイーツレッスンを開催致しました!
お二人の方、しかもご近所にお住まいの方にご参加頂き、地元トークで盛り上がりながら
和やかなレッスンとなりました。
10月はチョコレートモカケーキ
10月のロースイーツは
“チョコレートモカケーキ”
土台となるクラストのチョコレートと
フィリングのモカが絶妙に美味しいこのケーキ♡
チョコレートと言ってももちろんチョコは使いませんよ!
卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使わずに作っています。
レッスンが盛り上がりすぎて
作っている様子の写真を撮り忘れてしまいましたが・・・
最後はこんな風にソースなどでのデコレーションもお伝えします。
作ったケーキはお一人様1台分ずつお持ち帰りです。
ご試食もしていただきます。
ロースイーツに興味があって・・・
今日の生徒様は
『ロースイーツに興味があって』
とご参加下さいました。
ここ何年かで話題のロースイーツ。
みなさんは食べたことがありますか?
私も初めて聞いた時、
一体どんなスイーツなの?
どんな味なの?おいしいの?
ととても気になりました。
実際に食べてみるととーーーっても美味しくて感動!!
今まで味わったことのない美味しさでした♡
一般的なお菓子作りに使われる材料を使わずに
ナッツや果物、ドライフルーツをたっぷり使うのでほんの少しの量でも十分な満足感!
そして白砂糖を使わないので、食べたあと口の中の嫌な甘ったるっさもないのがいいなと思いました。
加熱をしないから、酵素やミネラル・食物繊維やビタミンミネラルなどの栄養もたっぷり摂れる
罪悪感のないスイーツなのです♡
ナッツのアレルギーがなければもちろん子どもたちにもオススメです!
11月のロースイーツは・・・
11月は体質別スムージーをお伝えしている
山本 史子さんと一緒にコラボ企画で開催致します!
自分がわかる!体質別スムージー
&
季節のビューティーロースイーツ
10:30〜12:30
場所 亀有ナチュラルスイーツ教室
&
季節のビューティーロースイーツ
11月16日(金)
10:30〜12:30
場所 亀有ナチュラルスイーツ教室
《内容》
●中医学に基づいた体質チェック
●自分に合った食事や食べ方
●体質別オススメスムージー(試飲)
●ロースイーツってどんなスイーツ?
●ロースイーツのいいところ
●季節のロースイーツご試食
参加費 3000円
こんな人にオススメです!
♡自分の体質を知って健康管理に役立てたい方
♡体質に合わせたオススメ食材を知りたい方
♡スムージーを試してみたい方
♡ロースイーツに興味のある方
♡ロースイーツがどんなものか知りたい方
♡ロースイーツを食べてみたい方
お申し込みはこちらから
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今後のスケジュール
♥10/23午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ①レモンケーキ
♥10/23午後【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子①フィナンシェ
♥11/20午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ②抹茶と小豆のレアケーキ
♥11/20午後【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子②ナチュラルパイ
♥12/6【基礎修了生向け】(専科)シュトーレン
♥12/20午前【基礎修了生向け】(専科)ケーキ③フルーツクランブルケーキ
ナチュラルスイーツで作る
オリジナルケーキレッスン
(お申し込みをいただいてから日程を決めるリクエスト制のレッスンです)
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