【レシピつき】おせちに飽きたらコレがおすすめ!

こんにちは!

ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです!

新年も3が日を過ぎ、そろそろおせちやお持ちに飽きてきた・・・

毎日ごちそうだったからほっとするものが食べたい・・・

そんな方も多いのでは?

 

今日のランチは
 

我が家も私の実家や主人の実家に出かけ

たくさんごちそうを頂いてきたので

今日のお昼は子どもたちの好きな

『味噌焼きおにぎり』にしました。

スープは前に鶏肉でハムを作った時の鶏ガラスープと

たくさんのお野菜を煮込んで

お塩で味付けしただけの野菜たっぷりスープ。

シンプルだけどお野菜からのだしが出て

とーーーーってもおいしいのです♡

 
味噌焼きおにぎり
 
 
子どもたちがペロリと食べる
 
我が家の味噌焼きおにぎり。
 
『味噌仕込みワークショップ』に来て下さった方には
 
最後に軽食をお出ししているのですが
 
その時にもおいしいと大好評なんです!
 
 
今日はその作り方を大公開!!
 
作っておいて冷蔵庫に入れておけば
 
ちょっと小腹が減った時に味噌焼きおにぎりが作れるので
 
お子様のおやつにもピッタリですよ!
 
 
味噌焼きおにぎり
〈材料〉
☆味噌   大さじ2
☆みりん  大さじ1/2
☆はちみつ 大さじ1/2
☆しろごま 適宜
ご飯 

〈作り方〉
①☆の調味料をまぜ、味噌だれを作る

②おにぎりを作り①の味噌だれを表面に塗り
オーブンで15分ほど焼く。

 
フライパンで焼くと焦げてしまったので
 
我が家ではオーブンを使っています。
 
 
味噌は昨年の冬に仕込んだ玄米味噌。
 
時間をかけて熟成させ
 
生きた菌がたっぷりのおいしい味噌です♡
 
 
今季最後の味噌仕込みワークショップも
 
わずかですがお席があります!
 
平成最後の冬!味噌仕込みにチャレンジしてみませんか?
 
 
今期最後!
玄米麹で仕込む自家製味噌
ワークショップ

〈日時〉
2019年2月9日(土)
又は

2019年2月28日(木)

10時30分〜13時


〈場所〉

常磐線亀有駅徒歩3分
ナチュラルスイーツLuaLua

===お申し込み・詳細===
2月9日→こちら
2月28日→こちら

 
 
 
作って楽しい
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こちらも大人気!
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卵・乳製品・白砂糖を使わない
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今後のスケジュール
♥1/10ナチュラルスイーツ体験レッスン(ココアとナッツのロッククッキー)

♥1/15ナチュラルスイーツ基礎講座

♥1/17ロースイーツ(ストロベリームース)

♥1/22ナチュラルスイーツ体験レッスン(ココアとナッツのロッククッキー)

♥1/25午前【基礎修了生向け】(専科)焼き菓子①フィナンシェ

♥1/25午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ①レモンケーキ

♥1/29ロースイーツ(ローチョコレート)

♥2/1ナチュラルスイーツ体験レッスン(ハートブラウニー)

♥2/7ナチュラルスイーツ基礎講座

♥2/9味噌仕込みワークショップ

♥2/14ロースイーツ(ローチョコレート)

♥2/19ナチュラルスイール基礎講座

♥2/22午前【基礎修了生向け】(専科)焼き②ナチュラルパイ

♥2/22午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ②抹茶と小豆のレアケーキ

♥2/26ナチュラルスイーツ体験レッスン(ハートブラウニー)

♥2/28味噌仕込みワークショップ

♥3/5ナチュラルスイーツ基礎講座

♥3/7ナチュラルスイーツ体験会(フラワークッキー)

♥3/15ナチュラルスイーツ基礎講座

♥3/22午前【基礎修了生向け】(専科)焼き③スコーン

♥3/22午後【基礎修了生向け】(専科)ケーキ③フルーツクランブルケーキ

♥3/28ナチュラルスイーツ体験レッスン(フラワークッキー)

 
 

 

 

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