こんにちは！
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです！
ナチュラルスイーツ上級講座で作るお菓子をシリーズでご紹介しています。
過去の記事はこちらからご覧頂けます↓
上級講座③
上級講座ではタルトを２種作ります。
１つ目は「ココアタルト」
基礎講座で習得する「クッキー」生地と「ベイクドタイプのケーキ」
を組み合わせて作るタルトです。
植物性で作るタルト生地はちょっとしたコツが必要なので
それをお伝えしながらキレイに成型し焼き上げていきます。
バターを使わないのでべたべたせずに
食べたあとも重たくないタルト。
ナッツとの相性も抜群です！
フィリングを変えると違う味のタルトも楽しめます♡
上級講座を受講するには
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