みんなでわいわい味噌仕込み!だからおいしく出来るんです!

こんにちは!

ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです!

秋から定期的に行っている味噌仕込み。

味噌は寒仕込みがおすすめなので、今がちょうどシーズン。

2月は我が家の子どもたちも体調を崩すことがあり

振替をお願いしながら開催してきました。

振替のお願いに、暖かくお返事を下さった皆様に感謝です!

 

2月15日開催
 
この日は振替だったため
 
マンツーマンでのレッスン。
 
なんとFacebookで繋がりのある
 
気になっていた英語の先生で、お会いできで私も嬉しかったです!
 
 
教室のこと、子育てのこと、お味噌のこと、英語のこと
 
たくさんのお話をしながら
 
楽しく味噌を仕込みました♥
 
 
料理を取り入れながら、お家で楽しく英語を身に付けられるレッスンをしている
 
井上 恵さん。
 
ご興味のある方はブログをのぞいてみて下さいね!
 

 

 

2月28日開催
 
3人のママにお越し頂きました!
 
年長の娘と仕込みたい!
 
とお子様と一緒にご参加頂いた方も♥
 
 
“いつも食べている味噌ってどうやって作るの〜?”
 
そんなお子様も多いはず!
 
楽しみながら一緒に作ることが
 
食べ物への興味に繋がり、食育にもなっていきます。
 
 
《食べ物を大切にすることは自分を大切にすること》
 
ただ出されたものを食べるのではなく
 
興味を持つこと、疑問を持つこと、知ること。
 
小さいうちからその意識を持つことって大切だなと思います。
 
未来を生きる子どもたちに強く伝えたいメッセージです!
 
 

 

3月3日開催
 
味噌を仕込んでみたかった!という初めてさん
 
昨年の冬に開催したワークッショップにもご参加下さり
 
出来上がったお味噌がとってもおいしいから
 
今年も仕込みたい!とお申し込み頂いたリピーターさん
 
にご参加頂きました。
 

日曜日だったのでお子様も一緒に

食の話題でたくさんの情報交換をしました!

3キロと1キロ

それぞれ仕込んでお持ち帰り。

『10ヶ月待ちきれない〜〜!』

と笑顔で楽しみにされていました♥

 

おいしく出来る秘訣
 
たくさんの皆さんにお越し頂き
 
本当にありがとうございました!
 
 
皆さん楽しくおしゃべりをしながら
 
たくさん笑いながら味噌を仕込みました!
 
楽しく笑ってワイワイ作ることが
 
おいしく仕上げる最大の秘訣です!
 
 
今期のワークショップで仕込んだお味噌は
 
全部で30キロ!!
 
まだかな〜早く食べたいな〜とわくわく楽しみにしながら
 
皆さんの家庭でおいしい味噌に仕上がることでしょう♥
 
今期はあと1回仕込みます!(こちらは振替日程のため募集はありません)
 
我が家の分の味噌も仕込まなきゃ〜!!笑
 
 
 
 
 
ぜひ次の冬は味噌を仕込んでみたい!
 
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