ひどい肌荒れで悩んだ２０代。
食に意識をむけたことで改善しました。
〈食べた物が自分を作っている〉
ということを実感し、
そこから自分の食べる物を大切に選んでいきたいと思うようになりました。
今は美味しいものが何でも買える時代だけれど
手作りすればシンプルな材料で美味しくて身体に優しいものが作れます。
〈食を大切にすることは自分を大切にすること〉
そんな想いでパンやお菓子を作っています。

毎日子育てや家事、仕事・・・
いくつもの顔を持って頑張っているお母さん。
忙しい子育てママが
パンやお菓子を作りながらリフレッシュできる。
そんな場所にしていきたいです。

子ども、家族、お友達、恋人・・・
手作りする先には大切な人がいます。
美味しい！幸せ！の笑顔を思い浮かべながら
米粉のパンとお菓子を一緒に作りましょう！