こんにちは！
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです！

先日体験レッスンにお越し頂いたお客様は

美人姉妹さん♡

食をとても大切に考えていらっしゃって

お二人とも肌がとってもキレイ！

食は美にとても影響しているということですね！

 

お話を聞いていると

「小麦を食べ過ぎると肌荒れするんです。」

とおっしゃっていました。

そこで米粉などを使っておかし作りに挑戦したのだけど

うまく行かず・・・体験レッスンにお越し頂いたということでした。

実は私も小麦を食べ過ぎると調子が良くないタイプ。

パン、パスタ、うどん、小麦を使ったお菓子・・・

そんな食事が続くと腸の調子が悪くなり

便通が滞るので、食べる量を意識して食べるようにしています。

 

食べるものによって体調や肌に不調を感じるというのは

個人差があり人それぞれ違うもの。

だから〈自分に合った食べ方〉を見つけていくことが大切だと私は思っています。

なので私は“流行っている”とかではなく

グルテンフリーが私の体には合っているなと感じるので

自分が食べるお菓子やパンは米粉で作ることがほとんどなのです。

（小麦粉を全く食べない訳ではありません！）

 

 

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