こんにちは！
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです！
先日はナチュラルスイーツ基礎講座day2を開催しました！
毎回赤ちゃんを連れて参加してくださる生徒様。
会うたびにお子様がどんどん成長していて
寝返りができるようになったり、前に進めるようになったり
一人遊びもできるようになっていて
子どもの成長ってすごいなあといつも思います♡
そんな姿を見させていただける時間もとっても幸せです！
好みに合わせてレッスンを行います！
今回は２日目のレッスンを行いました！
day2のメニューはガトーショコラとココアムースです。
基本的なレシピはあるのですが
ココア系のスイーツはまだお子様にあげていないんです・・・
という方もいらっしゃいます。
↓は基本のココアムース♪
今回はココアなしでとのお話だったので
豆乳ムースを作りました！
↓小さいお子様にも食べやすいお味です♡
私のオススメはメープルシロップを少しかける食べ方！
プリンのような風味でとっても美味しいです♡
自分にあったお菓子作り
基礎講座ではレシピを習得するだけでなく
《自分にあったお菓子作り》
ができるようにアドバイスをしています。
血糖値の上昇が気になる方には、GI値（血糖値の上昇指数）の低いお砂糖の選び方。
グルテンを気にされる方へは、米粉オンリーで作る方法。
お野菜や果物をたくさん使いたい方へは、アレンジするときのポイントを。
レッスンをしながらお話を伺いアドバイスさせていただきます！
せっかく手作りするのだから
自分の体が喜ぶもの、自分が食べたいものを作りたい！
これは私自身一番大切にしていることです。
だからぜひ習ったレシピに慣れてきたら
いろいろとアレンジしてみてくださいね！
美味しい発見がまたお菓子作りをワクワクさせてくれるはずです♪
＼体験レッスン受付中！／
毎月メニューを変えて開催しています。
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日程を調整して開催致します。
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