こんにちは！
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです！
先日キッズスイーツ教室を開催しました！
お菓子作りに興味津々の4歳女の子
今回来てくれたのは
とっても仲良しの4歳女の子2人。
お菓子作りにとっても興味があるそうで
何日も前から楽しみにしてくれていたんだとか！
嬉しい♥
お気に入りのエプロンを着けて早速クッキングスタート！
一緒に計量するところから始まります。
4歳はもう数字が読めるので
「１００グラムだから いち・ゼロ・ゼロのところだよ〜」
と伝えると、メモリをみながらもうすぐかな・・・
と考えながら計ることができます。
計量が終わるとまぜまぜタイム！
しっかりボウルを支えながら、真剣なまなざしです！
液体と混ざると少し重たくなるけど
頑張っていました！
生地を型に入れるのも自分でやりました！
最後にジャムをのせてぐるぐる。
混ぜる加減もとっても上手！！
焼いている間に洗い物にも挑戦！
お片づけだって子どもたちにとっては楽しい経験のひとつ。
何でもやってみることって大事ですよね！
そして焼き上がり〜！！
おいしそうなにおいに
『おなかすいた〜』の声が♥
焼いている間に、マスキングテープと爪楊枝でピックを作ったのでそれも飾って
『できあがり〜〜！！』
はじめて自分で作ったお菓子を前に、とびきりの笑顔♥
箱に詰めたらケーキ屋さんみたい！！
大好きなプリキュアポーズでパチリ！
キレイに作ることよりも大切にしたいこと
子どもたちがお菓子を作る時に大切にしたいこと。
それは《経験》
キレイに作ることよりも
お菓子を作る中で
★実際に体験してみること
★感じること
★発見すること
を大切にしたいなと思っています。
大人にとっては自然にやってしまっていることも
子どもたちにとっては初めてで
やってみてわかることもたくさん。
“１００グラムってこんなにいれるんだ！”
“粉は優しくいれると飛び散らないね！”
“混ぜるときは結構重たい！”
“型に入れる時こぼさないようにちょっとずつ入れてみよう！”
“焼くといいにおいがする！”
“お菓子作りって楽しいね！”
“自分で作ったお菓子おいしいね！”
などなど
子どもたちはお菓子を作りを通して
五感で色々なことを感じ取っています。
こぼしたり、うまくいかなかったり、
あ〜こうすればいいのに〜と手や口を出したくなりますが、
《まずやってみよう！！》
その経験が大切だなと私は思うのです。
子どもお菓子教室開催に向かって！
１０年間幼稚園教諭と保育士をしていた私。
子ども向けにも教室ができたらな〜と思っていました。
今回は4歳児が参加できるお菓子教室を探していた方のご希望で開催しました。
子どもたちと関わってみて
ワクワクした気持ち、初めてのこと自分で出来たよの自信いっぱいの笑顔。
見ていて私がとても幸せな気持ち。
将来的に絶対子ども向け教室をやろう！そう思った一日でした。
お菓子作りに興味のあるお子様
リクエストがあればまた開催致します！
年齢や興味によって内容もご相談しながら決めていきたいと思います。
きょうだいで、お友達と一緒に
ご興味のある方はぜひお問い合わせ下さいね！
お問い合わせ・ご質問は
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今後のスケジュール
♥12/6【基礎修了生向け】（専科）シュトーレン
♥12/13体質別スムージー＆ロースイーツ
♥12/14ナチュラルスイーツ基礎講座
♥12/20午前【基礎修了生向け】（専科）ケーキ③フルーツクランブルケーキ
♥12/20午後【基礎修了生向け】（専科）焼き菓子③スコーン
♥1/10ナチュラルスイーツ体験レッスン（ココアとナッツのロッククッキー）
♥1/22ナチュラルスイーツ体験レッスン（ココアとナッツのロッククッキー）
♥1/25午前【基礎修了生向け】（専科）焼き菓子①フィナンシェ
♥1/25午後【基礎修了生向け】（専科）ケーキ①レモンケーキ
♥1/29ロースイーツ（ローチョコレート）
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