こんにちは！
ナチュラルスイーツパティシエの中道あやです！
今日はロースイーツのレッスンでした。
お友達のママが雨の中来て下さって
『楽しみにしていたの！』とのお言葉とっても嬉しかったです！
私も楽しすぎておしゃべりも弾み
１枚も写真を撮らず・・・・orz
なんとしたこと・・・ガックシorz
今日作ったケーキは
『パイナップルケーキ』
沖縄産のジューシーなハワイパインで作ります！
イメージ写真
でも出来上がったスイーツは爽やかな酸味でとっても美味しかったです♡
レッスンでは・・・
レッスンでは
＊ロースイーツとは
＊ナッツの扱い方
＊ナッツの選び方
＊材料のおすすめのお店
＊キレイに仕上げるコツ
などお伝えしながら作っています。
美味しい材料が買えるところや
ちょっとした仕上げのコツなどがわかるだけで
ケーキの出来上がりも変わってきます。
次回のロースイーツは
次回のロースイーツレッスンは
子どもでも食べられるモカケーキ
我が家では大人気の自信作♡
ぜひたくさんの方に食べていただきたいです！
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今後のスケジュール
♥8/21ナチュラルスイーツ体験会（ココアとナッツのロッククッキー）
♥8/30午前【基礎修了生向け】（専科）焼き菓子②ナチュラルパイ
♥8/30午後【基礎修了生向け】（専科）ケーキ②抹茶と小豆のレアケーキ
ナチュラルスイーツで作る
オリジナルケーキレッスン
（お申し込みをいただいてから日程を決めるリクエスト制のレッスンです）
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